子どもがいる家庭や、和食の祝い肴だけでは物足りない家庭で人気なのが、洋風や中華の料理が入ったおせちです。ローストビーフやテリーヌ、エビチリなど、お正月に家族みんなが箸をのばしやすいのが魅力です。
この記事では、洋風・和洋折衷・中華風のおせちを選ぶときの見どころと、通販や百貨店で予約できるおせちを、公式ページで確かめた内容で比べました。
この記事でわかること
- 「洋風」「和洋折衷」「和洋中」の違い
- 洋風・中華風おせちを選ぶときの見どころ
- 通販・百貨店で予約できるおせちの比較（2026年11月3日時点）
- 冷凍おせちの解凍で気をつけたいこと
「洋風」「和洋折衷」「和洋中」の違い
商品名の表記は店によってさまざまですが、おおまかには次のように分けられます。
| 呼び方 | 中身のイメージ | 向いている家庭 |
|---|---|---|
| 和洋折衷 | 和の祝い肴と、洋の料理を組み合わせたお重 | 祝い肴も入れたいが、洋食も楽しみたい |
| 洋風 | テリーヌやローストビーフなど、洋食が中心 | お正月もワインと楽しみたい |
| 和洋中（中華風入り） | 和・洋に加えて、中華の料理が入る | 品数の多さや、にぎやかさを重視したい |
洋風・中華風おせちを選ぶときの見どころ
- 品目の中身：洋風・中華の料理が何品入っているか。商品ページの品書きで確かめましょう
- 人数の目安：洋風の料理は一品あたりの量が多めのことがあります。人数と品数を合わせて見ましょう
- 温め直しの要否：そのまま食べる料理か、温めたほうがおいしい料理かも、品書きに書かれていることがあります
- 冷凍の場合の解凍時間：店ごとに目安が違います
通販・百貨店で予約できる洋風・中華風おせち
各店の公式ページで確認した内容です（2026年11月3日時点、価格は税込）。
| 店・商品 | 種類 | 人数・品数 | 冷蔵／冷凍 | 価格の例 |
|---|---|---|---|---|
| Oisix「慶梅」二段重 | 和洋折衷 | 2〜3人前・29品目 | 冷凍 | 直前割で19,380円（送料込） |
| 大地を守る会「宝泉華」三段重 | 和洋 | 4人前・34品 | 冷凍 | 35,640円（送料無料） |
| 板前魂「ソレイユ」三段重 | 和洋風 | 3人前 | 冷凍 | 13,680円 |
| 板前魂「百福」三段 | 和洋中華風 | 3人前 | 冷凍 | 12,310円 |
| 大丸・松坂屋「饗宴おせち」三段 | 和・洋・中華風 | 未確認 | 冷凍（全国配送品） | 39,800円 |
PR｜画像は広告主（Oisix・大地を守る会）提供の広告です
Oisixの「直前割」（3%OFF）は11月30日14時まで、年内のお届けの注文締め切りは12月26日8時までと案内されています。元日に食べるなら12月30日までのお届けがすすめられています。大丸・松坂屋の「饗宴おせち」は、中華の重を中国菜 エスサワダの澤田州平氏が手がけています。
PR 洋風・和洋折衷のおせちを予約できる通販サイトです。品書きと早割の期限は、各サイトで確かめてください。
冷凍おせちの解凍で気をつけたいこと
洋風・中華風のおせちは冷凍で届くものが多くあります。品質を保つうえで大切なのは、冷蔵庫でゆっくり解凍することです。
- Oisix：「食べる24時間前に、お重は重ねずに冷蔵庫に入れる」「食べる1〜2時間前に常温へ」
- 板前魂（盛り付けおせち「花籠」の例）：冷蔵庫で約24〜36時間。個別の真空パックの商品は冷蔵庫で約5〜10時間で、電子レンジでの解凍はしないよう案内
- 解凍したあとは、再冷凍しない（店の案内に従う）
同じ店でも、盛り付け済みのお重と個別パックの商品で解凍時間が違います。届いたら、まず同封の説明書を読むのがいちばん確実です。
もっと詳しく知りたい人には、『全国うまいものお取り寄せ名鑑』（ぴあ）も参考になります。全国のお取り寄せグルメ208品を紹介しています。記事の最後の「はななの本棚」で紹介しています。
はななメモ
公式ページを見比べると、「洋風」と書かれていても和の祝い肴が入っているお重が多く、名前だけでは中身がわかりにくいことに気づきました。選ぶときは、商品名より品書きを見るのが近道です。
また、冷凍おせちの解凍時間は「24時間」から「5〜10時間」まで、商品によってかなり差があります。食べたい時間から逆算して、冷蔵庫に移すタイミングを決めておきましょう。
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まとめ
洋風・中華風のおせちは、「和洋折衷」「洋風」「和洋中」で中身がかなり違います。商品名ではなく品書きで、人数・品数・解凍時間を確かめて選びましょう。早割や直前割の多くは11月末までです。
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